NATURBELASSENES ANBAUGEBIET

Chlorella und Spirulina gedeihen am besten bei Temperaturen zwischen 30° bis 38° Grad Celsius. Die Pflanzen tolerieren zwar auch kältere Klimazonen, wachsen dabei aber kaum. Nur mit viel Sonnenlicht können sie viele Nährstoffe einlagern und ein kraftvolles Nahrungsmittel bilden.

Daher werden unsere Chlorella auf der Insel Hainan zwischen Vietnam und den Philippinen kultiviert. Die grüne Insel ist für ihre Regenwälder, ihr kristallklares Wasser, das dicht bewachsene, bergige Landesinnere und die Sandstrände bekannt. Die strikt gesetzlich verankerten und vorbildlichen Umweltauflagen (z. B. Plastikverbot), ihre Naturschutzgebiete, sowie das Fehlen jeglicher Schwerindustrie machen sie zu einem idealen Anbauort.

Unsere Spirulina werden in der Inneren Mongolei kultiviert. Die dünn besiedelte Region ist etwa dreimal so groß wie Deutschland und durch grasbewachsene Steppen und naturbelassene, weitläufige Ebenen geprägt. Fernab urbaner Besiedlung ist das sonnenverwöhnte Gebiet ideal für die Kultivierung der Blaualge geeignet.

ERSTKLASSIGE WASSERQUALITÄT

Unsere Chlorella und Spirulina werden in reinem Quellwasser kultiviert. Dies ist ein natürliches Wasser, das sich aus unterirdischen Vorkommen speist. Die Quelle liegt etwa hundert Meter unter der Erde und ist so vor umweltbedingten Schadstoffen geschützt. Auf dem Weg in das tief in der Erde gelegene Wasserreservoir wird das Wasser durch diverse Gesteinsschichten gefiltert und kann so Mineralsalze und Spurenelemente aufnehmen.

Warum Quellwasser statt Leitungswasser?

Im Gegensatz zu Quellwasser ist Leitungswasser meist kein naturbelassenes Produkt. Es stammt nicht aus Tiefenwasser, sondern aus Grund- und Oberflächenwasser und wird häufig mit chemischen Verfahren (z. B. Chlor oder Aktivkohle) gereinigt und aufbereitet.

PERMANENTE QUALITÄTSKONTROLLE

Unsere Chlorella und Spirulina werden unter permantenter Qualitätskontrolle nach EU-ÖKO-Standard in Aquasystemen kultiviert. Hierdurch läßt sich die Qualität der Süßwasseralgen wesentlich besser kontrollieren als etwa in einem Naturgewässer. Zudem bleibt die Ernte so vor unerwünschten Umwelteinflüssen wie Staub, Insektenbefall oder Regen geschützt.

Jede Produktcharge wird vor dem Verkauf auf mikrobiologische Kontaminanten, Rückstände und Schwermetalle kontrolliert.

ROHKOSTQUALITÄT

Unsere Spirulina und Chlorella werden bei niedrigen Temperaturen in einem schonenden Sprühtrocknungsverfahren getrocknet. So wird sicher gestellt, dass die Süßwasseralgen niemals Temperaturen über 40° Grad Celsius ausgesetzt sind. Die hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe bleiben somit bestens erhalten.

AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM ANBAU

Dieses Produkt wird kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005.